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市食药监局广泛宣传食品“三小”管理条例

  5月1日起,《葡京官网省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》(以下简称《条例》)正式实施。为做好《条例》宣传工作,从4月下旬起,市食品药品监督管理局及各区县食药监局统一启动了以“共建食品安全共享健康生活”为主题的《条例》宣传活动。

  据了解,《葡京官网省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》与之前实行的《食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理办法》不同,此次《条例》在食品小作坊、小摊点监管的基础上,新增加了对小经营店的监管。小经营店包括以小食杂店、小餐饮等形式或现场制售方式经营食品的生产经营者。“这将所有的食品生产经营领域的小型业态都纳入了三小条例监管范围。”市食药监局有关负责人告诉记者。
 


  据市食药监局负责人介绍,此次管理条例的修订,除了监管范围的调整,还有几个显著特点,比如实现了食品安全社会共治,《条例》规定了食品生产经营者的责任、政府的监管和服务职责、监管部门的职责、社会监督、新闻媒体监督等,明确了食品安全的责任主体,并建立了举报制度。“此次对三小实行宽进严管的监管制度,对小摊点实行备案卡管理、小经营店实行备案证管理、小作坊实行许可证管理。”这位负责人解释说,“如果有人想从事小摊点和小经营店的经营活动,可以先开业,15日内到监管部门进行备案即可。我们会对他们进行事中事后监管。”同时,为引导规范“三小”从业行为,监管部门对其违法行为实行宽严并济、处罚与教育相结合的原则,对于一般违法行为会责令限期改正,逾期不改正的再进行数额不一的经济处罚。“当然,食品安全涉及百姓健康,对于严重违法行为也会进行严厉处罚。”

 


  在宣传活动进行期间,市食药监局及各区县食药监局还邀请葡京网址各家媒体集中采访报道有关话题,根据食品“三小”分众化、差异化需求,定位细分宣传对象,组织制作系列短视频、宣传材料等。同时,通过微信公众号、互联网媒体传播,并与移动、联通、电信运营商合作,通过手机短信平台群发《条例》实施公益信息。为了强化宣传的普及性、针对性、互动性,还组织监管人员、行业协会、食品相关专家,开展《条例》宣传进学校、进社区、进市场等活动,以课堂宣讲、现身说法、案例展示、知识竞答、视频播放、微信互动等方式,积极宣传《条例》内容要求和相关法律常识,增强公众食品安全和法律意识。

  据了解,在4月24日的宣传活动启动仪式当天,市食药监局及城区食药监局就发放宣传册、宣传彩页等宣传材料3000余份。在宣传活动期间,共计发放宣传材料超3万份,并针对“三小”从业者群体收入不高、数量较多的实际情况,加大对“三小”的服务力度,为“三小”免费进行食品消毒、快检服务近百次,以此鼓励、支持“三小”的发展。

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